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質問に上がったのは

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など、かなり具体的な質問が多かったです。

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「オンライン料理教室」

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私も4月から「オンライン料理教室の始め方」講座をやっていますが、
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1.ZOOMというオンライン会議システムを利用するための準備

2.料理教室業におけるZOOMシステムの必要な操作方法

3.カメラワークや画面の切り替え、録画方法、画面共有
チャットシステム、ミュート機能他、レッスンをしながら実際に
動かす機能の理解

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この機会にオンライン料理教室を開講をお考えの方はご連絡下さい。
日本人向けの料理教室の方も是非ご参加下さい

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開催方法、教え方まで、
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オンラインレッスンは海外で買えるもので、

料理をする必要があったり、

ない場合には代替品をご紹介したり、

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私はアマゾンリンクを添付してレシピを作ります。

そうするとわざわざ宅配で購入しておいてくれるゲストもいます。

特にキャラ弁の場合は色々なツールが必要なので、

いかに、使わずにでも可愛く作るかがポイント。

 

 

オフラインでは海苔パンチを使っていますが

オンラインではハサミ1つでノリを切っていきます。

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レッスン費を頂くので、Youtube との違いを明確に打ち出すことも大切

画面越しにゲストたちの進み具合を確認しながら、

レッスンするので、英語力も必要。

 

オフライン(対面)レッスンとは全く違います。

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